In unserer hauseigenen Küche werden täglich frische Speisen zubereitet. Besonderen Wert legen wir auf Produkte aus biologischer Landwirtschaft mit regionaler Herkunft.
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Biohof Krammer
Großwöllmiss 34
8580 St. Martin a. W.
"Rindfleisch"
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DI Andreas Graschi
St. Martin am Wöllmissberg 2
8580 Köflach
"Wöllmissberger Weiderind"
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Familie Bauer
Söding 79
8561 Söding
03143/2820
"Schweinefleisch"
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Familie Tieber
Kleinwöllmiss 23
8580 St. Martin a. W.
"Wöllmissberger Freilandeier"
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Edelschrott 4
8583 Edelschrott
Des Weiteren werden wir von Europas zweitgrößtem Unternehmen im Abhol- und Belieferungsgroßhandel beliefert. Die Bio-Eigenmarke von Transgourmet Österreich „natürlich für uns“ ist die einzige Bio-Dachmarke, die speziell für die Gastronomie entwickelt wurde. Das Sortiment umfasst mehr als 420 Bio-Produkte in allen Warengruppen.
